JAKARTA – Kebersihan restoran berjejaring nasional kembali menjadi sorotan tajam setelah sebuah rekaman video amatir viral di media sosial. Video yang diunggah oleh akun Threads @sissycantikkkkkkk menunjukkan seekor tikus berukuran besar tengah berkeliaran bebas di atas meja makan restoran Solaria.
Peristiwa tersebut terekam jelas saat kondisi meja makan masih dipenuhi sisa piring kotor dan gelas pengunjung yang belum sempat dibersihkan (clear-up) oleh pramusaji. Hingga Senin, 26 Oktober 2026, video ini terus memicu perdebatan hangat di kalangan publik.
Kesaksian Pengunjung: Mengaku Terganggu saat Makan
Berdasarkan keluhan tertulis yang disampaikan oleh sang pengunggah video, keberadaan hewan pengerat tersebut secara langsung mengganggu kenyamanan konsumen yang sedang berada di area makan.
“Tolong pihak manajemen, untuk kenyamanan bersama, bisa di-handling dengan cepat permasalahan seperti ini, karena saya makan sudah sangat terganggu dengan ini,” tulis pemilik akun Threads tersebut dalam unggahannya.
Ia juga menegaskan agar restoran berskala nasional tersebut dapat mengoreksi standar operasional prosedur (SOP) higienitas mereka. “Mengingat Solaria itu sekelas restoran, bukan dagang pinggir jalan, jadi bisa lebih dijaga kebersihannya,” tambahnya.
Lokasi Masih Misteri, Manajemen Belum Beri Respons
Meskipun video ini telah tersebar luas dan diunggah ulang oleh berbagai akun medsos, detail mengenai cabang pusat perbelanjaan (mal) maupun waktu pasti peristiwa tersebut terjadi masih belum terkonfirmasi secara jelas.
Hingga berita ini diterbitkan, pihak manajemen dari restoran Solaria dilaporkan belum mengeluarkan pernyataan resmi, klarifikasi operasional, ataupun tanggapan formal terkait komplain masif yang dilayangkan oleh konsumen di platform digital.
Sorotan Ahli: Tanggung Jawab Bersama Pengelola Gedung
Merespons kegaduhan tersebut, sejumlah warganet dan pengamat retail memberikan pandangan berimbang. Masalah hama (pest control) di dalam pusat perbelanjaan modern dinilai tidak bisa dibebankan sepenuhnya kepada pemilik gerai makanan.
“Mall-nya juga harus di-mention, karena ini bukan tanggung jawab Solaria saja. Tikus di dalam mal itu sangat banyak, kalau penanganan dari manajemen gedung (landlord) buruk, penyewa tempat juga pasti akan ikut terdampak,” tulis salah satu komentar warganet @amicin0810 di platform media sosial.
Publik kini mendesak adanya transparansi dan evaluasi berkala mengenai penanganan sanitasi, baik dari pihak internal restoran maupun pengelola area gedung tempat gerai tersebut beroperasi.